La Minute blonde AIRVAULT crée de l’animation
mars 2023
Ouvert le 16 décembre dernier, l’établissement est bien plus qu’une cave et bar à bières ; à chacun de s’approprier le lieu.
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Sébastien Rochard et son épouse Ludivine réalisent leur rêve dans cet ancien garage automobile de 250 m2 entièrement transformé. Un espace bar (bières et vins uniquement), un coin magasin, une salle modulable équipée d’un grand écran, de tables-bancs et d’une scène de spectacles, « nous accueillons tout type de public ».
Faire vivre le lieu
« Les mercredi, jeudi et vendredi midi, un food-truck vient vous régaler pour une pause déjeuner possible à l’intérieur. La salle s’aménage en fonction de la demande et peut être privatisée pour des réunions et séminaires d’entreprises. Animation autour d’un évènement sportif projeté sur grand écran, d’un concert, d’une soirée stand-up… les artistes locaux sont les bienvenus ».
Des bières d’exception
Toutes les bières en vente peuvent être goûtées au bar en plus des 8 becs de tirage. Des bières locales, régionales, des spécialités belges, allemandes… certaines plus rares sur le marché, une gamme de cidres et un choix de vins vont s’étoffer petit à petit, « nous sommes à votre écoute pour vous conseiller et vous orienter selon vos goûts ».
Vente, dégustation, animation
Sur la photo, Sébastien et Ludivine Rochard, gérants de la Minute Blonde à Airvault vous accueillent du lundi au samedi.
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